中国华南地区最大食品展览，中国广州国际食品进出口交易会（简称2012interfood）将于2012年11月1号在广州琶洲保利世贸展览馆拉开帷幕，此次展会与亚洲久负盛名的广交会同期举行。
此次展会面积达40000平米，面向全球130多个国家全面招商，大会组委会竭尽全力为此次展会做宣传，在知名的网站，食品商务网，食品产业网，新浪，百度，投放大量的广告宣传，在展会招商至今短短的三个月截止今日发稿，已经有658家企确定前来参展，并且支付了所有的款项。
为什么在短短的时间内取得如此好的佳绩，在整个广州展览界都是很少见，我们采访了 此次大会组委会的负责人员刘小姐，她告诉我们，目前整个会展行业都很繁乱，全国上下一年下来最少有几百个展会，很多参展商表示，他们已经麻木了，被很多展会忽悠去，劳民伤财，不仅花了钱，浪费了时间把商品运到几百里外，结果到 展会现场，没有一个专业的采购商，就像一个促销的卖场！以至于他们都怕了。
为什么2012年中国广州国际食品进出口交易会会取得如此的佳绩呢！同样是负责人的刘小姐告诉我们，自广州福亚展览有限公司办展以来，就注重展会品牌的打造 ，势必打造中国华南地区最大食品贸易交流平台，为整个国内外的企业牵线搭桥，让中国的食品走出国门，同时让国内人能够充分了解国外的东西，达到优势互补，共同发展。
我们也采访了此次大会宣传部的林小姐，目前整个展会的对接工作及配对服务工作，林小姐告诉我们，目前整个展会的目标采购商已经达到80000人次，自从展会开始招商以来 ，每招到一个展商 ，我们的工作人员都会做相关调查，配对服务，为每一个展商针对性的邀请对接采购商，力保每一个到会的展商都可以面对面的与采购商交流，达成协议。真正的达成贸易成交。
正因为组委会服务的周到，很多家企业一连很多年，都参加该会，如广粮集团，双汇火腿，贵州噶老酒业，高树企业，福建盼盼食品，海南椰树集团！
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