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食品科技
2022-06-13
中国科学院东北地理所在大豆对线虫抗性研究中取得进展
2022-06-10
“桑黄菌液态发酵关键技术研究及新产品开发”等三项成果通过山东省食品科学技术学会科技成果评价
2022-06-10
羊肉产地快速鉴别取得新进展
2022-06-10
研究揭示蛋氨酸调控北京鸭脂肪代谢与沉积的分子机制
2022-06-10
广东省农业科学院果树研究所在荔枝采后衰老褐变及贮藏保鲜方面取得系列进展
2022-06-10
油菜新品种中油杂39实现机收高产
2022-06-10
芝麻新品种及配套技术促进芝麻产业发展
2022-06-10
“中花”系列花生新品种支撑产业高质高效发展
2022-06-10
中国农业科学院作科所万建民院士团队揭示水稻株型调控新机制
2022-06-10
中国农业科学院蔬菜花卉所质量与安全课题组在新型仿生MOFs复合界面制备及农残控制去除技术方面取得新进展
2022-06-10
研究揭示除草剂长期暴露对环境中微生物群落空间分布的影响
2022-06-10
植保所开发T-LOC工具系统分析转基因作物插入位点
2022-06-10
中国农业科学院植保所揭示玉米类受体激酶广谱抗病机制
2022-06-10
中国农业科学院植保所研究发现大丽轮枝菌菌丝型和菌核型分化的毒力新机制
2022-06-10
油菜重要性状调控理论研究助力新品种选育
2022-06-10
国家油菜种质资源库服务种业振兴
2022-05-28
西南科技大学生命科学与工程学院天然产物团队在食品安全快速检测方面取得研究进展
2022-05-28
西南科技大学刘明学教授课题组在食品微生物方面取得系列研究进展
2022-05-28
中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控创新团队明确了高水分挤压过程中脂肪酸不饱和度对植物蛋白纤维结构的改善作用
2022-05-28
中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控创新团队阐明了高水分挤压过程中混合蛋白凝胶特性与纤维结构形成的关系
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