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食品科技
2023-11-20
中国水产科学研究院长江所承担的石扁头繁育驯化攻关项目顺利通过验收
2023-11-20
中国水产科学研究院南海所“一种渔用光合细菌制剂产品的检测方法”获国家发明专利授权
2023-11-20
研究揭示调控玉米雄穗分支数目分子机制
2023-11-07
北京市农林科学院玉米所赵久然团队在玉米S型细胞质雄性不育的败育机制方面取得新进展
2023-11-07
中国农业科学院猪遗传育种科技创新团队研究获得高质量猪基因组结构变异图谱
2023-11-07
研究发现功能化纳米碳材料可协同提高粮食作物产量与耐盐性
2023-11-07
研究揭示不同笼养方式下的鸡蛋蛋黄风味差异
2023-11-02
大豆新品种“中黄357”创319公斤盐碱地高产典型
2023-11-02
研究发现鼠李糖乳杆菌培养物可改善斑马鱼肠肝健康
2023-10-31
中国农业科学院作科所发现调控大豆耐荫性和产量的关键基因
2023-10-31
中国农业科学院作科所揭示核孔蛋白调控植物开花时间新机制
2023-10-31
研究发现鼠李糖乳杆菌GCC-3培养物可改善斑马鱼肠肝健康及抗病毒免疫
2023-10-31
研究揭示电流体动力学干燥对蜂花粉生化途径的影响机制
2023-10-31
研究揭示高脂日粮中添加丙酸钠影响吉富罗非鱼肠道健康
2023-10-31
研究揭示枯草芽孢杆菌与博落回可降低泌乳奶牛的甲烷排放
2023-10-31
研究提出乳铁蛋白现代供应链体系构建的解决方案
2023-10-31
设施蔬菜冬季生产技术指导意见
2023-10-31
中国热科院在二硫代氨基甲酸酯农药测定方面取得新进展
2023-10-31
中国农业科学院植保所揭示过氧化物酶体受体介导水稻抗稻瘟病的新机制
2023-10-31
中国农业科学院肉品科学与营养工程创新团队解析了不同品种烤肉制品中的共性风味化合物和典型危害物
2023-10-31
中国农业科学院肉品科学与营养工程创新团队封面文章揭示了丙酮酸激酶发挥蛋白激酶功能影响肉品嫩度的作用机制
2023-10-31
中国农业科学院油料所创建农业废弃物高效合成生物基糠醇新方法
2023-10-31
中国农业科学院作科所解析大豆花期调控关键基因的遗传效应
2023-10-25
中国农业科学院肉品科学与营养工程创新团队构建了一种基于单原子纳米酶的比色-荧光双模式生物传感器用于冷鲜肉新鲜度快速检测
2023-10-25
中国农业科学院果蔬加工与品质调控创新团队提出基于GC-MS结合多变量数据分析对灰枣冻干过程中挥发性化合物演变的新见解
2023-10-25
中国农业科学院果蔬加工与品质调控创新团队探明基于类胡萝卜素及其代谢物介导的不同预处理对冻干胡萝卜贮藏期间风味品质的影响
2023-10-25
中国农业科学院信息所科研人员构建数据驱动的化学品对钩虾生物毒性预测模型
2023-10-25
饲用酶工程团队开发出提高糖苷水解酶催化效率的新策略
2023-10-13
华南农业大学园艺学院联合北京大学现代农业研究院等单位揭示“辣椒为什么那样红?”
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