山东冠正机械所生产的巴氏杀菌机适用范围非常广泛，主要有以下几方面：
1，各种类型低温肉食制品杀菌、火腿肠杀菌、香肠杀菌、卤蛋五香蛋杀菌；
2，水果罐头杀菌、果汁饮料杀菌、蔬菜汁饮料杀菌；
3，腌渍菜杀菌、酱料酱菜杀菌、泡菜榨菜杀菌、山野菜杀菌、果酱牛肉酱香菇酱等杀菌、果冻布丁杀菌；
4，袋装或盒装的奶制品杀菌、豆制品杀菌等。
5，各种食物调味品、调理包等的杀菌处理。
该机还适用于水果、山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或预煮等工序。
巴氏杀菌机简介
巴氏杀菌冷却流水线由杀菌机和冷却机两部分组成，通过链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽内连续作业，适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌，也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。
巴氏杀菌冷却流水线采用优质SUS304不锈钢制作，以水为介质，分杀菌槽、冷却槽两部分，灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳，无极变频调速，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续杀菌作业。巴氏杀菌机除了应用在袋装肉质品，海鲜产品，果蔬制品，休闲食品等产品的杀菌外，还可以应用在螺蛳粉调理包，即食快餐盒饭调味包，面条、米线、凉皮等方便食品调味品的表面杀菌处理，应用范围非常广泛。
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