2026年，泰安市市场监管局会同相关部门在全市范围内开展食品安全领域突出问题专项整治，进一步强化食品安全全链条监管，着力解决食品安全领域群众反映强烈的突出问题。现发布第七批食品安全领域突出问题专项整治典型案例（肉及肉制品领域）。
一、新泰市市场监管局查处新泰市福伟生鲜肉店销售未按规定进行检疫的猪肉案
2026年3月，新泰市市场监管局对新泰市福伟生鲜肉店销售未按规定进行检疫的猪肉的违法行为，依法作出没收未按规定检疫的猪肉、罚款的行政处罚。
新泰市市场监管局对当事人食品经营情况进行监督检查。经查，当事人销售的生猪肉未按规定进行检疫，无法提供有效的检疫证明材料。对当事人销售未按规定进行检疫的肉类的违法行为，新泰市市场监管局责令当事人改正，并依法作出行政处罚。
二、东平县市场监管局查处东平县长伦超市销售超过保质期的肉制品案
2026年5月，东平县市场监管局对东平县长伦超市销售超过保质期的肉制品的违法行为，依法作出没收超过保质期的肉制品、罚款的行政处罚。
东平县市场监管局对当事人食品经营情况进行监督检查。经查，当事人销售的部分红烧猪蹄、香肠已超过保质期。对当事人销售超过保质期的食品的违法行为，东平县市场监管局责令当事人改正，并依法作出行政处罚。
三、宁阳县市场监管局查处宁阳县嘚子肉食品加工坊使用超过保质期食品原料生产肉制品案
2026年3月，宁阳县市场监管局对宁阳县嘚子肉食品加工坊使用超过保质期食品原料生产肉制品的违法行为，依法作出没收过期食品原料、罚款的行政处罚。
宁阳县市场监管局对当事人食品经营情况进行监督检查。经查，当事人用于制作猪肉干使用的鸡精超过保质期。对当事人使用超过保质期食品原料生产食品的违法行为，宁阳县市场监管局责令当事人改正，并依法作出行政处罚。
会议邀请专家对促进专利转化运用、推动专利产业化等方面展开培训，提升了知识产权工作人员的业务能力和水平。各县（市、区）市场监管局分管负责同志、业务科室负责人、知识产权事业发展中心负责人，国家知识产权优势示范企业、省梯次培育的知识产权优势企业、各产业链链主企业、“专精特新”企业、高新技术企业等重点企业的知识产权管理、技术研发人员参加培训。
