“舌尖上的安全”
守护学子
自秋季学期开启以来，
市市场监管局、市教育局、
市卫健局、市公安局等部门
聚焦师生饮食安全，
对全市学校（幼儿园）
展开了全面覆盖的检查工作，
严格落实靶向式整改，
推进长效化治理。
截至目前，累计检查学校（幼儿园）食堂189家次、校园周边食品经营单位116家次，发现并整改问题隐患46个，完成校园食品抽检302批次、快检200批次，立案查处相关食品违法行为3件。
PART.01
“全链条+全覆盖”
织密风险排查网
构建“原料采购—加工制作—人员健康”全链条排查体系，将检查范围从校园食堂拓展至周边200米内的食品经营单位，重点整治超范围经营、环境脏乱差等问题，达成校园及周边食品安全“无死角”监管。
PART.02
“台账化+闭环式”
拧紧问题整改阀
为避免“检查一阵风、问题反复现”情况，市市场监管局建立并落实“问题台账+跟踪复查”的工作机制。针对检查过程中发现的问题，明确整改的时限、责任人以及具体要求，同时建立问题台账，详细记录问题单位的名称、隐患类型以及整改进度，实行“销号管理”。目前，已完成两轮跟踪复查，确保所有隐患均整改到位。
PART.03
“智能化+共治化”
激活长效治理力
持续深入推进“互联网+明厨亮灶”建设工作，督促并指导学校安装高清监控设备，达成食堂食品加工制作全流程的实时可视化监管目标；组织开展“食品安全进校园”活动，向师生普及食品安全知识，激励学生及家长参与食品安全监督，构建“部门指导、学校落实、社会参与”的协同治理格局。