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统计局:9月份全国餐饮收入4509亿元,同比增幅再度回落至0.9%

2025-10-20 16:36IP属地 河北省廊坊市 联通3370上海市餐饮烹饪行业协会
  国家统计局数据显示,前三季度,社会消费品零售总额365877亿元,同比增长4.5%,增速比上年同期、上年全年分别加快1.2个、1.0个百分点。9月份,社会消费品零售总额增长3.0%,受中秋节错月节假日减少等因素影响,增速比8月份回落0.4个百分点;扣除价格因素,社会消费品零售总额实际增长3.5%。
 
  按消费类型分,9月份,商品零售额37462亿元,同比增长3.3%;餐饮收入4509亿元,增长0.9%,较上月的2.1%增幅回落1.2个百分点,其中限额以上单位餐饮收入1347亿元,同比下降1.6%。1—9月份,商品零售额324888亿元,增长4.6%;餐饮收入40989亿元,增长3.3%,其中限额以上单位餐饮收入12059亿元,同比增长2.3%。
 
  据协会对纳统的上海各餐饮业态46家餐饮企业1675家门店进行汇总统计,纳入统计的这些门店9月份合计营收11.97亿,较去年同期下降9.41 %。9月是餐饮业的淡季,营业额降幅较8月明显。协会1-9月纳统数据反映,各业态纳统汇总1675家门店,累计营收103.83亿,较同期下降7.11%。
 
  虽然9月有2025年上海旅游节主题活动的推出,但在宏观经济减速下行的状况下,消费者越来越理性化,年轻人的消费偏好转变,更倾向于轻餐、快餐类业态,传统正餐吸引力持续弱化,上海餐饮业面临营收增速放缓、利润下滑、竞争加剧的状况仍然存在。
 
  另据协会对国庆假期的纳统汇总统计,10月1-8日合计营收3.49亿,较去年同期下降4.4 %。 按业态分类,正餐下降14.89%,宾馆餐饮上升51.74%,小吃业态下降4.08%,西式快餐上升10.01%,火锅烤肉业态下降10.42%。假日期间看似客流增长,但实际营收未达预期。
 
  国庆中秋双节过后,预计消费需求将回落,上海餐饮业面临的困境压力并未减弱。协会建议沪上餐饮企业,要继续练好内功,不断提升质量管理水平,优化产品结构及营销策略,提高品牌知名度,强化餐饮文化特色,融合创新菜系开发。
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