为切实守护市民肉制品消费安全，增强群众对食品安全的参与度与信任感，近日，双鸭山市市场监督管理局联合市食品药品检验检测中心深入辖区内超市和鲜肉店等重点经营场所，开展食品安全“你点我检 服务惠民生”肉制品专项抽检活动。
活动现场，执法人员与检验人员精准对接群众需求，聚焦新鲜猪肉、风味火腿肠、酱卤牛肉、熏制腊肉等群众日常关注度高的肉制品品类，现场抽取样品共6批次。检验人员当场搭建快速检测平台，严格按照规范流程开展检验操作，并邀请在场群众全程近距离观看，更直观了解抽检与检测全过程，6批次样品快检结果均显示合格。同时，工作人员向群众讲解预包装产品标签信息、食材选购注意事项等安全知识，切实提升群众食品安全认知水平与自我保护能力。
为切实保障肉制品质量安全，市市场监督管理局委托承检机构对肉类及肉类制品开展监督抽检，目前，已完成43批次样品的抽取工作，所有样品均已送往实验室检验，结果将依法公开发布。
此次活动，通过“群众点单、部门检测、现场互动”的模式，不仅让食品安全监管更贴近民生需求，也进一步畅通了监管部门与群众的沟通渠道。
下一步，市市场监督管理局将持续聚焦群众关切的食品安全领域，常态化推进“你点我检 服务惠民生”等互动式监管服务，及时公布抽检结果，对不合格产品依法从严处置，坚决守护好市民的饮食安全，让群众的安全感“看得见、摸得着、有保障”。
