中秋佳节临近，为保障人民群众食品安全，近日，菏泽市市场监管部门在全市组织开展月饼专项抽检行动。
此次抽检行动主要在流通环节组织实施，抽检对象为商超、蛋糕店及“三小”等重点经营场所。并按照国家标准对月饼的微生物指标、食品添加剂、过氧化值等关键项目进行检测。同时监管人员对月饼原料辅料、添加剂及标签标识等进行检查。
下一步，菏泽市市场监管部门将及时向社会发布抽检结果，对不合格产品依法处置。
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