3月28日至3月31日，良之隆2025第十三届中国食材电商节在武汉国际博览中心盛大启幕。北京大蒙集团旗下品牌“羊倌叔叔”作为清真牛羊肉食品行业的佼佼者，携多款新品与经典产品重磅亮相，凭借卓越的产品品质与创新理念，成为展会现场当之无愧的焦点。
超级工厂，树立行业标杆
北京大蒙集团于河北邯郸邱县精心打造的清真牛羊肉加工超级工厂，是在清真食品领域迈向标准化与现代化的典范之作。该工厂占地面积达150亩，总投资6亿元，配备先进的智能化自动生产线与数字管理系统，日生产能力高达100吨。不仅如此，工厂严格遵循质量管理体系，全面制定集团标准并结合安全生产要求，确保每一批产品都能达到高品质水准。这座超级工厂的建成投产，不仅大幅提升了集团的整体生产能力，更为整个行业树立了全新的生产标杆。
产业集群，助力企业腾飞
邱县作为中国食品工业强县，其食品工业园区“金邱食悦”是河北省重点打造的食品产业集聚区。依托京津冀协同发展战略以及丰富的农业资源，邱县已成为全国闻名的食品工业强县。目前，邱县食品工业园区已汇聚200余家食品企业，产品涵盖休闲食品、清真食品、健康食品、预制菜等20大类600余个品种，形成了以北京食品产业园、东莞食品产业园、清真食品产业园为核心的产业集群。规划到2026年，该集群营收目标突破240亿元，食品规上产值占比超过60%，全力打造全国领先的食品产业高地。园区构建了完备的全产业链体系，从原材料供应到生产加工、包装物流、销售推广等环节一应俱全。凭借冀鲁豫三省交界的优越地理位置，产品不仅辐射京津及北方市场，还远销中东、欧洲等地，年出口牛羊肉达5000 余吨。
政策支持，推动跨越发展
邱县连续十年专注食品产业发展，制定《食品产业裂变发展三年行动方案》等规划，并组建由县委领导牵头的工作专班，确保政策的连贯性与执行力。邱县食品工业园区凭借政策延续性、产业链整合、高效服务以及品牌战略，成功实现从传统农业县到“全国食品工业强县”的华丽转身。其独特优势在于深度融入京津冀协同发展，实施精准招商策略并提供全链条配套服务，为投资者营造了“低成本、高效率、强保障”的优质发展环境，未来有望成为北方食品产业的核心增长极。北京大蒙集团正是受益于这样优良的产业环境，在清真牛羊肉领域深耕细作，依托邱县食品工业园区完善的标准化配套与特色农产品资源，建立起现代化的生产加工基地与完善的供应链体系，从源头把控产品质量，严格遵循清真食品生产标准，保障每一份产品的安全可靠与品质卓越，旗下“羊倌叔叔”品牌也在这片沃土上蓬勃发展。
展会亮点，产品多元吸睛
在此次展会上，“羊倌叔叔”带来了丰富多样的产品，涵盖牛羊肉系列冷冻产品、预制菜、火锅食材等多个品类，充分满足了餐饮客户与终端消费者的多元化需求。其中精选牛羊肉串、和牛肉粒凭借便捷特性与诱人美味，成为展会现场的明星产品。此外，羊倌叔叔羔羊肉片等经典产品也凭借好口感收获广泛好评，进一步提升了“羊倌叔叔”在行业内的知名度与影响力。
领导关怀，共话产业未来
展会期间，相关领导莅临北京羊倌叔叔展位视察指导，并对“羊倌叔叔”品牌给予了充分肯定与高度评价。领导们深入了解了企业的产品特色、生产工艺以及未来发展规划。随后，领导们专门针对邱县 “金邱食悦” 展开访谈，详细询问了邱县食品工业园区的发展现状、产业布局以及未来规划。在访谈中得知园区将继续加大对像北京大蒙集团这样的优质企业的支持力度，不断完善产业链配套，助力企业进一步做大做强。领导们强调，要充分发挥邱县的产业优势，推动清真牛羊肉产业高质量发展，打造具有国际影响力的食品产业集群。
展望未来，创新驱动前行
展会期间，“羊倌叔叔”积极参与多场行业论坛与交流活动，与业内专家、合作伙伴共同探讨清真牛羊肉行业的发展趋势与市场机遇。集团负责人万猛表示，未来“羊倌叔叔”品牌将持续坚持创新驱动，加大研发投入，推出更多契合市场需求的优质产品。同时，积极拓展国内外市场，致力于将中国清真牛羊肉食品推向更广阔的舞台。
北京大蒙集团作为一家集牛羊养殖、屠宰分割、食品加工、冷链物流、销售服务于一体的现代化清真牛羊肉食品企业，始终秉持“顾客至上、品质第一”的经营理念，致力于为消费者提供更健康、安全、可追溯的清真食品。以“标准化高质量发展”为原则，全力打造中国清真牛羊肉产业标准化领军企业。旗下“羊倌叔叔”品牌在邱县食品工业园区的有力支持下，构建 "一带一路" 清真食品枢纽，通过技术创新与模式革新，推动中国清真食品产业迈向全球价值链中高端。
