各盟市食品药品监督管理局：
2016年是建设“食品药品安全内蒙古”的关键之年。为切实增强和提高全系统餐饮食品安全监管工作人员特别是基层监管人员的履职能力，全面提升我区餐饮食品安全监管和保障水平，为实现《内蒙古自治区餐饮服务食品安全量化分级管理和等级提升三年行动规划》工作目标、确保自治区成立70周年庆典餐饮食品安全奠定坚实基础，区局决定在全系统组织开展餐饮食品安全监管大培训、大整顿、大督查“三大”攻坚行动。
区局将把“三大”攻坚行动作为今年的一项重要工作，并将工作开展情况作为对各盟市局年度考核的重要内容。
现将《2016年餐饮服务监管三大攻坚行动方案》印发给你们，请各盟市局高度重视，认真贯彻落实,按要求完成各项目标任务。
内蒙古自治区食品药品药品监督管理局
2016年4月8日