长宁区市场监督管理局官网3月4日发布的肉及肉制品监督抽检信息显示，共抽检生鲜肉15个批次，发现不合格样品1批次。
本次抽检的肉及肉制品主要为生鲜畜肉。抽检依据是农业部193号、235号公告等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括无机砷、铅、镉、总汞等重金属，克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等兽药残留8个指标。
肉及肉制品监督抽检不合格产品信息
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序号
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标称生产企业名称
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标称生产企业地址
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被抽样单位名称
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被抽样单位地址
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食品名称
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规格型号
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商标
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生产日期/批号
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不合格项目
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检验结果
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标准值
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| 1 |
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上海谷润餐饮有限公司第一分公司
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长宁区临虹路168弄1号地下室101室
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牛肉
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散装
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盐酸克伦特罗
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6.85ug/kg
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不得检出
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