根据全省食品药品安全形势，为维护人民群众饮食用药安全，我局决定2015年重点打击8类食品药品违法行为。现将有关事项公告如下：
一、重点打击以下8类食品药品违法行为：
（一）在食品中非法添加和滥用食品添加剂。包括：使用工业盐、工业色素生产酱油、腊肉制品；在酒中添加药物生产配制酒；使用非法添加剂、滥用色素生产饮料；在食品中非法添加罂粟壳；使用违禁物质生产食品添加剂（复配添加剂）等。
（二）使用回收、过期食品为原料或不合格原料加工食品。包括：使用镉超标等不合格原料生产婴幼儿谷粉；使用劣质原料制售假劣食用酱油；使用黄曲霉毒素M1或兽药残留超标等低于标准或非法经营的原料乳生产乳制品；使用工业二氧化碳制售啤酒；使用工业明胶生产糖果；篡改、伪造生产日期等。
（三）以次充好或以假充真生产经营伪劣食品。包括假冒厂名厂址；使用猪肉原料冒充牛肉产品；使用乳粉冲调冒充生鲜乳、未按规定标准复原乳；制售假冒伪劣酒类产品等。
（四）使用未经检验检疫或不合格肉品原料生产经营肉制品。包括：使用腐败变质肉、病死或死因不明肉生产加工肉制品；使用回收、过期、未经检验检疫肉原料生产加工肉制品；“黑作坊”、“黑窝点”非法生产加工肉制品等。
（五）掺杂掺假或使用劣质原料生产经营食用油。包括：使用劣质原料加工食用油;生产经营黄曲霉毒素超标的食用植物油；掺杂掺假冒充纯植物油等。
（六）保健食品和化妆品中非法添加和假冒伪劣行为。包括：在减肥类、缓解体力疲劳类保健食品中非法添加西布曲明、西地那非等化学物质；化妆品中非法添加禁限用物质；在美白类、祛班类、祛痘类化妆品中非法添加铅、汞、苯酚、甲硝唑、氯霉素等化学物质；制售假冒伪劣保健食品和化妆品等。
（七）非法生产经营药品。包括：非法生产经营中药饮片、含麻黄素制剂以及含可待因复方制剂等。
（八）非法生产经营医疗器械。包括：制售具有壮阳功效的避孕套；制售假冒伪劣避孕套；制售、使用未经注册的体外诊断试剂；制售假冒伪劣手术室用高风险医疗器械及植入类医疗器械等。
二、我省各级食品药品监督管理部门将在重点食品药品热销时点，对商场超市、批发市场、农贸市场、展销促销会、旅游景区、城乡结合部等重点场所、重点部位以及生产经营重点企业进行排查，同时增加重点食品药品监督抽检频次和市场采样量，扩大抽检的覆盖面，全面分析检验数据反映的本地食品药品安全风险，从中排查违法线索，一旦发现违法行为，坚决严厉打击，决不手软。
三、对重点食品药品违法重大案件，食品药品监督管理部门将成立专案组，明确办案单位、责任人和时限要求，专案查办。对跨区域的重大案件，我局将牵头督查督办，必要时组织集中统一行动进行查处。对涉嫌构成犯罪案件，将提请公安机关提前介入，联合查处。
四、自本公告之日起仍继续从事上述违法生产经营行为的，食品药品监督管理部门将从严查处，对严重违法行为顶格处罚，直至吊销生产经营许可证，并将违法食品药品生产经营者的情况纳入食品药品安全信用档案，列为重点监管对象，增加检查频次，从严监管。
五、鼓励广大群众、食品药品领域业内人员积极举报违法活动线索，凡经查证属实的，一律按有关规定给予奖励。
来信地址：广州市东风东路753号之二
邮政编码：510080
举报电话：12331或020-87612331
举报电子邮箱：gd12331@gdda.gov.cn
特此公告。
广东省食品药品监督管理局
二〇一五年四月二十七日