此次专项整治针对节日食品消费特点,以肉及肉制品、水产品、蔬菜、酒水饮料等为重点品种,以商场超市、集贸市场、学校校园及周边、餐饮单位、小作坊小摊贩为重点区域,着重检查了经营单位持证、场所卫生、从业人员健康查体、食品索证索票、进货登记、制度落实等情况,并对部分违规业户下达整改通知书。此次专项整治共出动执法人员60余人次,检查食品店26户,餐饮单位12家,食品加工小作坊4家,集贸市场2处。其中,下达责改通知书12份,对检查中发现的问题均已要求业户整改规范。
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