功能食品团队揭示了恰玛古多糖结构特征及对酒精性肝损伤的保护作用
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果蔬加工团队揭示了苹果果胶对小麦淀粉糊化和凝胶的影响机制
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马铃薯加工团队揭示了可溶性膳食纤维对马铃薯淀粉功能特性的调控作用
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马铃薯“吃饭”也要“量身定制”:差异化养分管理助力提质增产
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中国农业科学院油料所揭示油菜减肥增产与土壤固碳培肥新机制
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生物炭助力植物抵抗微塑料污染
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新城疫病毒“小”序列撬动“大”变化
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黑土粮仓农业水安全风险研究获进展
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中国水产科学研究院南海所揭示典型海水养殖海湾沉积物中金属固定化动力学机制
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中国农业科学院加工所构建了基于随机森林-递归特征消除的羊肉产地标志物分析新方法
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中国热科院在菠萝花萼花瓣化形成机制研究方面取得新进展
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中国热科院在特色蕉果实成熟品质与代谢研究方面取得新进展
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中国热科院在稻田恶性杂草抗药性机制方面取得新进展
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中国热科院在益生菌增强罗非鱼免疫与肠道健康方面取得新进展
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中国农业科学院加工所修订的两项辐照工艺国家标准通过审查
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中国农业科学院加工所探究了不同蛋白酶对限制性酶解植物蛋白泡沫特性的影响
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中国农业科学院加工所主持制定的《水溶性姜黄液》团体标准发布实施
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中国农业科学院牧医所合作揭示“马的骑乘变革”背后的关键基因
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鸡遗传育种团队合作揭示动物自然杀伤细胞发育和抗病力调控新机制
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牛遗传育种科技创新团队系统鉴定影响肉牛体重相关性状关键变异
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