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研究发现牛吃抗生素甲烷排得多
  本报讯 农场主为牛使用抗生素产生的影响可能不仅仅是出现耐药细菌,这也可能推动温室气体的排放。  研究人员分析了使用四

0评论2016-05-261182

英国两大组织发布报告:吃下油脂不会变胖
   据外媒报道,近日英国健康慈善组织指出,长期以来官方建议人们采取低脂、低胆固醇饮食,事实上这个建议缺乏依据,会对公众

0评论2016-05-24803

专家指出欧米伽-3具有调节血脂保护心脏功能
  【新民晚报新民网】欧米伽-3具有调节血脂、保护心脏的功能,且鱼油是自然界中能直接提取到欧米伽-3含量最高的物质之一,因此

0评论2016-05-241007

考古证明中国五千年前酿啤酒:中西方结合的产物
  参考消息网5月24日报道 英媒称,美国斯坦福大学科学家5月23日报告说,在中国北方一处考古遗址发现的陶器中保存着大约5000年

0评论2016-05-241000

研究发现肠道细菌影响小鼠脑细胞生长
  本报讯 一项日前发表于《细胞报告》杂志的研究表明,长期使用消灭肠道细菌的抗生素,会扰乱小鼠脑细胞的生长。同时,这种效

0评论2016-05-241013

研究发现吃盐太少也易得心脏病
  一直以来,低盐饮食都是高血压患者必须遵守的规则。但加拿大麦克马斯特大学与哈密尔顿卫生科学中心的研究人员说,少也要有个

0评论2016-05-24776

地沟油变成航空油进国家863计划并投产
  湖北日报讯 生物工程是21世纪科技的三大工程之一,是获取未来科技经济竞争优势的一个重要领域,留学回国以后,谭天伟院士带

0评论2016-05-24907

光合作用研究中重要突破 我国科学家破解超分子结构之谜
  本报讯(记者甘晓)植物光合作用最初光能吸收和转换的过程由三个复合体协同完成,科学家称之为超分子机器。其中,光系统II位

0评论2016-05-231050

中科院武汉病毒所等取得禽流感病毒重配获新进展
  本报讯(记者鲁伟)中国科学院武汉病毒研究所崔杰带领的团队在流感病毒重配方面取得新进展,研究人员发现了由H5N6重配产生的

0评论2016-05-23511

中科院上海生科院揭示植物花青素合成调控机理
  本报讯(记者黄辛)中科院上海生命科学研究院植物生理生态研究所黄继荣课题组,通过解析赤霉素信号转导途径中关键因子DELLA

0评论2016-05-23546

不饮酒或少饮酒降低癌症死亡率
  美国一项大规模研究显示,坚持健康生活方式可以将癌症死亡率降低一半。马萨诸塞综合医院与哈佛大学研究人员分析了两项总共涉

0评论2016-05-23758

研究发现多吃咖喱或助防老年痴呆
  澳大利亚一项研究显示,爱吃咖喱的人患早老性痴呆风险更低,原因是咖喱中的关键成分姜黄素能分解大脑中淀粉样蛋白积聚,从而

0评论2016-05-23451

舌尖的3D美味:美国引进3D打印糖果 只需5分钟
  中新网5月22日电 据外媒报道,美国民众终于可以吃到3D打印的软糖了。坐落在纽约曼哈顿上东区的全球最大糖果店迪伦棒棒糖(Dy

0评论2016-05-23549

我国科学家破解光合作用结构难题
  本报北京5月20日电(中国青年报中青在线记者 邱晨辉)在光合作用这个生命科学界备受关注的研究领域,我国科学家迈出了重要一

0评论2016-05-23427

住上月球咋吃饭?荷兰大学种“月球和火星蔬菜”
   如果人类真的住上月球、登上火星,该如何解决吃饭问题?荷兰中部的瓦赫宁恩大学已开始操心此事。法新社17日报道,该校科

0评论2016-05-21634

科普:肠道菌群成为生命科学的热点之一
   ■本报记者 张晶晶  5月19日是世界炎症性肠病日,在2010年此日设立之初,和此病密切相关的肠道菌群在大多数人眼里还很陌

0评论2016-05-21686

美国研究:咀嚼时倾听声音 有效减少食物摄入量
  子曰:食不言,寝不语。吃饭时候不讲话一直是被作为传统礼仪教育的一部分,可惜的是随着吃饭变成重要的社交场合,食不言只能

0评论2016-05-21565

日本发现调节大麦发芽的特定基因
食品伙伴网讯 5月19日,据日媒报道,日本冈山大等研究组发现了调节大麦种子发芽时间的基因,该发现将可应用于发芽用大麦品种的开

0评论2016-05-21521

美酿酒专家发明“人造葡萄酒” 味道不输名酒
只用水、乙醇和食用香料,美国两名酿酒专家发明出一种不用葡萄酿造的葡萄酒。这种酿造时间只需15分钟的葡萄酒号称口感上佳,可与

0评论2016-05-19481

青岛农大主持制定全国首个鹅肥肝生产行业标准
  本报讯 近日,由国家水禽产业技术体系岗位科学家、青岛农业大学食品科学与工程学院教授王宝维主持制定的《鹅肥肝生产技术规

0评论2016-05-19525

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