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素食小甜点:蜜糖桂花苹果

   2013-10-12 中食网670
核心提示:蜜糖桂花苹果(图:大菜的创意厨房)   文/大菜   材料:苹果2个、糖浆2小匙、糖桂花2小匙、水3汤匙、牙签、锡纸   做法:
 
蜜糖桂花苹果(图:大菜的创意厨房)蜜糖桂花苹果(图:大菜的创意厨房)
 

  文/大菜

  材料:苹果2个、糖浆2小匙、糖桂花2小匙、水3汤匙、牙签、锡纸

  做法:

  1,将糖浆、糖桂花、水调匀待用

  2,苹果洗净,从蒂下切开,有苹果把的那部分留作盖,另一部分将核去掉

  3,将桂花糖浆倒入苹果中心,盖上盖,用牙签插牢

  4,用锡纸将苹果包起来,口朝上

  5,锅中放入适量水,(约在苹果高度的一半),放入包好的苹果煮20分钟左右至苹果软

  6,取出剥开锡纸,去掉牙签即可

 
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