批发分子蒸馏单甘酯

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品牌: 嘉德乐单甘酯
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 广东
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-12-07 14:43
浏览次数: 203
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公司基本资料信息
详细说明
 产品介绍
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    • 产品信息
    • 产品名称:单,双甘油脂肪酸酯(蒸馏单硬脂酸甘油酯)
    • 本产品符合食品添加剂国家标准GB15612-1995,GB 1886.65-2015
    • 分子式CH200C(CH2)16CH3
          CHOH
          CH2OH
        分子量358.87
    •  
    • 总单甘酯含量%

      ≥99.5

      游离酸%

      ≤0.36

      碘值

      ≤0.24

      凝固点℃

      ≥65.5

      重金属%

      ≤0.0005

      砷(As)%

      ≤0.0001

      铁(Fe)%

      ≤0.0002

       

  •  

    蒸馏单硬脂酸甘油酯简称单甘酯,是应用最为广泛的食品乳化剂。嘉德乐引进德国六级蒸馏技术提纯,单甘酯含量达99%以上,该产品具有乳化、分散、消泡、起泡、抗淀粉老化及控制脂肪聚集等功效,常用于油脂、乳制品、冷冻食品、糖果中作为乳化剂。

 

产品图片
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     产品粉状细节图

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     产品粉状细节图 

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    产品包装正面 

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    产品包装背面 

 

用途说明
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在塑料工业的应用

(1)抗静电:在塑料树脂内迁移快,效时长,能降低表面电阻减小静电形成和积聚,所以具有快速长效抗静电减少尘埃吸附功能,作为塑料中的抗静电剂、防尘剂。
(2) 优良的表面活性,在塑料树脂中使薄膜表面易湿润,保持透明,空气凝结水珠可顺膜流下,所以具有封口和印刷性好,保持透明有利透光,可作为长效防雾剂抗滴流剂。
(3) 良好的油脂性:与树脂分子相容,降低分子间摩擦力,减小熔体粘度,能缩短生产周期、成品率高,作为内外润滑剂、脱模剂。
(4) 优良乳化性:与发泡剂一起,能使泡体结构均一细腻,减小汽泡收缩, 特别是冬季气温低时抗收缩能力强,使产品亮洁光滑,节省原料,作为助发泡剂 抗收缩剂。
(5) 树脂相容性,能深入树脂分子,增加柔韧性, 可改善熔化和注模,因此可作为增塑剂、改性剂。
(6) 由天然植物油为原料,无嗅无味,按食品添加剂生产,因此安全无毒,可添加到食品包装塑料中。
分子蒸馏单甘酯作为一种安全、有效、稳定的乳化剂,现在正越来越多的应用在各个领域!

 

分子蒸馏单甘酯的使用方法及用量:
方法一:因为分子蒸馏单甘酯易溶于油脂,将分子蒸馏单甘酯与油脂一起熔化后搅拌混合,再投料,本方法适用于人造奶油、糕点油等产品。是为了乳化目的而将分子蒸馏单甘酯掺合在油相中的,所以,乳化剂以无水状态为好。
方法二:将分子蒸馏单甘酯粉末与其它原料粉末(如面粉、奶粉)直接混合均匀投料,然后依法制成各种产品。
方法三:制成水合物,再投料使用,具体步骤如下:
1. 将一份分子蒸馏单甘酯置于容器内,用电炉或其它加热方法把分子蒸馏单甘酯加热熔化成液体;
2. 将4-5份约70℃的热水加入高速搅拌机或打蛋机内,启动搅拌机,将热水激烈搅动。
3. 将熔化成液体的分子蒸馏单甘酯(如果搅拌设备良好,也可以直接加入珠粒或粉末单甘酯),徐徐地加入正在被搅拌的热水中搅打混合,即可以生成乳白的水合物膏体,后冷却到室温待用。
由于乳化效果受产生装备、工艺原料等诸多因素的影响,为了更充分地发挥分子蒸馏单甘酯的作用,建议用户采用方法三来使用,其乳化效果最为理想。这是因为,把分子蒸馏单甘酯制成水合物后,其表面比喷雾结晶的分子蒸馏单甘酯粉末的表面约大700倍,有利于分子蒸馏单甘酯在水基中分散。
用量:用量0.3%-0.5%(按产品配方原料重量计),若产品油脂、蛋白质等成份较多,或含不易乳化的原料,则应增加分子蒸馏单甘酯的用量至1%-5%。

生产车间和仓库图片
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公司介绍
undefined香港嘉德乐集团旗下有多家现代化企业,分别为香港嘉德乐控股有限公司,广州嘉德乐生化科技有限公司,广州市义和化工有限公司,广州煌垅生物科技有限公司及武夷山御茗春秋茶叶有限公司。广州嘉德乐生化科技有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的现代化高科技大型油脂化工企业。嘉德乐在广州市经济技术开发区拥有自己的研发和生产基地,总投资1亿元,引进国外先进的设备和国际顶尖的生产技术,专业生产分子蒸馏单甘酯,纯度达到99%以上,品质达到国际领先水平。公司还生产水分散型单甘酯、单双甘油酯、不饱和脂肪酸单甘酯、司盘系列、聚甘油酯等各类乳化剂产品及季戊四醇硬脂酸酯等各类塑料助剂。目前,第一、二期生产线生产量达到20000吨,第三期30000吨的生产线也已投产,总产能达50000/年。
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企业证书

 

 

 

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售前售后说明
  • 1、物流运费说明

     店铺报价不含运费,运费由买家承担,买家可自行安排自己熟悉的物流上门提货,也可由我们来安排物流,运费加在单价里或者运费提付(货送到后直接付给物流即可)根据到货地址远近,及数量的多少,则运费不同。要货数量越多,运费越便宜。

  • 2、在线下单说明

  •  本公司暂不支持在线下单,如下订货请在线联系客服或者打电话咨询,因原材料行情波动较大,店铺价格仅供参考,具体价格以当天咨询报价为准。

  • 4、退换货政策

  •  到货后请买家仔细确认货物完好后再签收,否则如无质量问题,不退不换哦~

  • 5、付款方式和发票制度说明

     我公司付款方式为款到发货。如需开票请线下公司账户打款,并提供一般纳税人证明,我公司将会开具17%增值税发票,并快递给买家。

  • 线下打款账号资料:
  • 户名:广州嘉德乐生化科技有限公司
    开户银行名称:工商银行广州开发区永顺支行
    开户银行帐号:3602 1157 1910 0038 108

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