重庆垫江澄溪镇:开展小作坊食品安全检查

   日期:2019-02-11     来源:华龙网    浏览:590    
      为进一步加强小作坊食品安全监管,筑牢节日期间食品安全防线,连日来,重庆市垫江县澄溪镇由分管领导带队,组织执法人员对小作坊开展食品安全检查。
 
  此次检查重点为节日热销的酒类、面及面制品、豆制品等,执法人员对小作坊食品进销货台帐记录、索证索票制度、从业人员健康管理制度等落实情况,以及亮证经营、食品经营许可、食品生产批号及保质日期等重点环节进行了仔细的检查;执法人员要求辖区内小作坊要认真落实食品安全质量管理制度,提高食品安全意识,不得经营使用腐败变质、过期、三无等食品,对检查中发现的问题,执法人员当场下发了责令整改书,要求其落实整改责任人,限期整改并报食药监所备案,据统计,此次共检查小作坊6家,下发责令整改书3份。
 
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