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卓越梦想 再续辉煌

   2019-01-17 中国食品网5120
核心提示:2019年是新中国成立70周年的喜年,随着国家经济的不断发展,国内外市场环境的日渐成熟,消费的驱动与消费形式的改变带来了复合
       2019年是新中国成立70周年的喜年,随着国家经济的不断发展,国内外市场环境的日渐成熟,消费的驱动与消费形式的改变带来了复合调味料产品的急速发展,随着90后、00后等新型消费群体的兴起,单一成分调味料已经无法满足这些消费群体日益增长的消费需求。就2018年增鲜调味料行业趋势而言,以鸡精、鸡粉等产品为首的增鲜复合调味料得到了极大的发展,期间鸡精行业先驱之一太太乐品牌就于2018年12月宣布其年销量突破50亿大关。

 

“高品质,好滋味”,太太乐作为全球知名的大型鸡精生产企业之一早已在消费者心中形成了值得信赖的优秀品牌形象。90年代太太乐自主研发和设计了一整套鸡精生产流水线、在精选原料、配料准备、制粒干燥、高温灭菌及自动生产包等工艺技术上都达到了领先水平,同时凭借其特有的生产控制手段为产品的发展提供了较好的质量保证。同期伴随着精准的营销策略与强有力的管理体系,1995年太太乐鸡精产销量一举突破三千吨大关,为企业的发展打下了坚实的基础,2006年,太太乐实现精类产品销量额突破5.6万吨,同时其于2002年牵头起草《中国鸡精调味料的行业标准》,2007年其起草的《中国鸡粉行业标准》也正式实施,企业的自身努力和复合调味料行业的发展为太太乐开辟了一个又一个的辉煌时代!

2018年是太太乐成立30周年,30年来,太太乐不仅产品一直在围绕“鲜”字发展,企业更加肩负了传播鲜味科学与鲜味文化的使命,2007年太太乐便建立了独具风格的“鲜味博物馆”,结合当时国内刚刚兴起的工业旅游风尚,打造了以鲜味文化与鸡精调味料生产工艺参观为主的工业旅游线路,参观人数从每年数千人到如今年度参观人数越5万人。线路于2018年5月再次进行了升级改建,更加丰富的鲜味知识与科学技术的融合将给消费者呈现一个更加丰富多彩的参观学习场所。此外2018年“第六届鲜味科学与品质生活国际鲜味研讨会”的召开、 “太太乐首届全国鲜味科学知识竞赛”的启动以及“《鲜味的秘密》”六集纪录片的播出都让太太乐在鲜味文化传播的道路上大放异彩。

从探索、起步到5.6万吨,太太乐人用了数十年时间;从精类5.6万吨到精类10万吨,太太乐人用了6年时间;从精类10万吨到13万吨,太太乐人用了更短的时间……未来太太乐必将依靠30年来的铿锵脚步,尽快实现销量百亿乃至两百亿的销量目标!

 
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