雷池市场所开展课外培训机构食品安全检查

   日期:2018-11-09     来源:中国食品网    浏览:720    
  近日,为了加强对课外培训机构食品安全的管理,保证假日和课余时间师生的食品安全。望江县雷池市场管理所在辖区内开展行动,对提供餐饮服务及发放课间餐的单位开展食品安全检查。
 
 
  在前期的调查摸底中发现共有9家培训机构在运行中,提供餐饮服务的有启黄教育、炎成托辅等4家。此次主要检查了提供餐饮服务单位的食品经营场所综合卫生、持证情况、人员资质、食品采购票证等多方面的问题,从检查情况看,大部分课外培训机构负责人食品安全意识较强,但因基础建设、无专业人员管理等问题,这些培训机构在食品安全方面还存在不少问题:1,部分校外机构厨房餐厅等经营环境卫生较差,没有做到干净整洁清理,有些地方还存在蚊虫、老鼠活动的痕迹。2,部分机构从事食品行业的工作人员存在无健康证,健康证过期等问题。3,许多机构虽然提供餐饮等食品相关服务,但未取得许可,属于无证经营,无形中提高了检查的难度和食品安全隐患的发生率。
 
  对此雷池市场所责令其限期整改。改善经营环境,安排从业人员办理健康证和食品经营相关许可证。并对那些未提供食品相关服务但是有意向经营食品的机构。提供了相关指导,并说明了相关要求。
 
  下一步,雷池市场所将进一步加强日常监督。定期定时对这些校外机构的食品经营情况进行检查,并且做好相关登记、强化相关人员的责任意识,加强检查人员的监督责任和意识,明确校外辅导机构对食品安全应当负起的责任和要求。从而为学生的食品安全建立结实的后盾,做到有备无患。
 
  2,强化宣传科普。安排工作人员向有规划从事食品经营的单位介绍许可证办理流程,向从业者普及食品安全法律知识,向家长朋友科普食品安全常识、介绍相关监督和维权渠道等。从而让大家都参与到食品安全的行动中来。对于全镇数量众多的校外辅导机构,我们通过宣传,让群众自身了解到食品安全的重要性,让人人都参与到食品安全的活动中来,就能将检查延伸到全镇的每个角落。让危害食品安全的行为无所遁形。
 
  望江县市场监督管理局 陈律成
 
免责声明:此文内容为本网站刊发或转载企业宣传资讯,仅代表作者个人观点,与本网无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。
 
更多>同类中食讯

推荐图文
推荐中食讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  新手帮助  |  信息发布规则  |  版权隐私  |  服务条款  |  联系我们  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  RSS订阅  |  违规举报  |  沪ICP备05001381号