对于上海市民而言，俞文清燕窝水或早已耳熟能详，去年8月，俞文清燕窝水在上海外滩举办了新品游轮发布会，邀请了行业专家、经销商、国内主流媒体等时尚各界人士约300人出席会议，上海花旗银行外屏同时段霸屏“请你喝俞文清燕窝水”，全国各大新闻网站、新媒体号集体转发报道，在上海这座国际都市制造了不小的联动效应。作为全新品类，面市之初，俞文清燕窝水仅仅4个月销量突破300万的销量佳绩，令行业侧目；如今上海各大便利系统均有售，凭借广大消费者的喜爱与复购，俞文清燕窝水以4秒卖出1瓶的持续热度，名列上海健康饮品热销榜单。
这款新晋饮品是如何做到持续热销的？记者采访了俞文清燕窝水的相关负责人，他们表示，产品立项之初，品牌创始人俞文清先生怀揣着为国人定制一款时尚便捷饮料的初心，将小众燕窝原料改良研发为适合全民开盖即饮的单品，并采用意大利生产灌装工艺，严格把控品质，持续热销源于广大消费者的认可和支持。
记者在走访便利店时发现，俞文清燕窝水以跳脱的蓝瓶形象在货架和冷风柜中显得异常醒目，往往成为大家的第一选择。在问到购买理由时，多数人的回答是：“燕窝水，很新奇，想尝尝。”还有一些复购者，自从喝过一次，就结下了品牌忠诚度，把它作为日常工作休闲饮料的不二之选。
据了解，俞文清燕窝水的销售渠道覆盖了全家、喜士多、罗森、盒马鲜生、上蔬永辉等知名便利连锁，同时还进入了上海众多餐饮、电影院、酒吧等休闲场所，但凡人流所到之处都能看到俞文清燕窝水的身影。产品在外观设计上也独辟蹊径，选择蓝绿中波长光，充分体现了品牌追求的融合与平衡之美，以及倡导轻生活的健康理念。在饮用口感上，以水和燕窝为主原料，最大限度的保留了天然燕窝口感，还原传统炖煮燕窝的象牙色泽及天然唾液酸香气，入口清润甘甜，绵柔爽滑。从外观到内在的精益求精，想必是俞文清燕窝水深得人心、成为饮品界黑马的原因。
“俞文清燕窝水4秒卖出1瓶”，区别于其他快消品的营销模式，以销量作为广告语，不禁让人联想到奶茶的领导品牌香飘飘，“香飘飘奶茶一年卖出三亿多杯，能环绕地球一圈，连续七年，全国销量领先”、以及与王老吉有凉茶领导品牌之争的加多宝，“中国每卖出10罐凉茶，7罐是加多宝”，以上二者皆为品类的佼佼者，相比之下，俞文清品牌作为燕窝水品类的开创者，在破局产品同质化局限性思维的同时，为行业带来了多元化发展趋势的良性信号。
