青山绿水,无磷无忧

   日期:2018-07-13     来源:中国食品网    浏览:815    

——从源头控制开始,全方位无磷解决方案

“磷”作为一种化学元素,与我们生活的息息相关。磷广泛存在于动植物组织中,也是人体含量较多的元素之一,同时它也是重要的食品添加剂及工业原料,一些食品的生产过程中如果添加了食品级磷酸后不仅口感更好,而且能够使新鲜度保持更长久。但是近年来,伴随工业化生产高速发展而产生的磷污染状况也日趋严重。因此,限磷、禁磷,控制磷排放是食品乃至各个行业健康发展所面临的一项迫切任务和重要课题。

从2014年新环保法政策出台、2015年“水十条”的全面推进,到2018年伊始环境保护税的正式实施,意味着全国范围内从法律层面、征管机制、到具体执行,已全面打响了“绿水青山”保卫战。从大型集团到新兴企业,艺康集团作为食品饮料企业紧密的合作伙伴,更加深刻的感受到工厂面临的环保压力。

在这一大环境下,艺康适时推出了的从清洗消毒工艺到冷却水管理的“全程无磷”方案,旨在帮助食品饮料加工企业从源头控制,减少污染物排放,以可靠的水质和冷却水系统的稳定运行确保生产效率,产品品质,食品安全和节能减排。

 

 

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无磷清洁消毒方案:源头控制,将磷变“零”

在走访调研无磷清洁剂市场的过程中笔者发现,事实上很多宣称“不含磷”的洗剂所使用的标准仅仅是达到了国家和各地区以及各行业相关法规对禁止使用含磷洗涤剂不得高于1.1%的规定,并未实现完全“无磷”,这无形中又为生产企业的排放达标增添了一些不确定因素。为解决这一问题,艺康推出无磷清洁消毒方案,不添加任何含磷成分,帮助企业在免除后顾之忧的同时,提升排放标准,助力更好的维护产品品质和品牌形象。

另一方面,为了达到排放标准,企业往往需要额外投入除磷设备及进行废水工艺改造,根据废水处理规模不同,投入费用可能从十几万到上百万不等,日常运行及处理费用也会急剧上升。因此,大幅减少磷排放,是企业有效降低废水处理端的压力与费用的必要手段之一。以一家饮料工厂为实例,现有的废水处理系统,偶有发生磷排放超标问题,替换成艺康无磷方案后,即可达到一级排放标准,而无需额外废水处理工艺改进。

 

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无磷冷却水管理:排放达标,高效处理两不误

目前常规的冷却水阻垢方案均基于磷系配方,因此冷却水排污通常是食品企业除了清洗消毒之外磷排放的另一重大源头,使企业环保达标面临巨大的风险。而市场上为数不多的无磷冷却水处理产品通常系统应用窗口窄,处理效果不理想,使企业的冷却水管理“达标”“高效”难两全。

针对这一挑战,艺康集团旗下专注于水管理的品牌纳尔科研发并推出了水至清——新一代无磷冷却水方案,磷元素零添加,在确保达到国家一级排放标准,实现冷却水直排无忧之外,在处理效果上结合了创新化学品,自动化管理和24小时全天候在线监控。加强阻垢缓蚀能力的同时,提供对冷却水系统多维度的保护、实时可见的关键参数和实际节省的云端大数据管理。

今年,为更好的管控“磷足迹”,艺康“磷足迹”APP已经成功上线,从各环节计算磷污染来源,清晰了解饮料、乳品、啤酒各行业磷污染关键因素真正做到变“单一处理”为“全方位磷管控”,帮助食品企业优化运营、提升品牌。

水环境保护事关人民群众切身利益,事关全面建成小康社会,事关实现中华民族伟大复兴中国梦。艺康集团(纽交所代码:ECL)是全球水、卫生和能源与技术服务领域的领导者,致力于为全球客户提供全方位的解决方案和现场服务。从农场到餐桌,艺康食品饮料部始终致力于为食品产业链的每个生产加工环节提供创新的全方位解决方案,我们最了解食品安全领域的客户需求,作为食品安全的管理者,我们通过行业的领先技术和专业的服务团队,从源头出发,帮助客户把控食品安全风险,与此同时,不断推进做好节水节能,减少化学品和废弃物对环境的危害,有效降低生产运营的综合成本,实现可持续发展的崇高目标,共同创造一个更清洁更健康的美好环境。

 
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