近日，达拉特旗市场监督管理局开展了夏季食品专项检查，有效预防夏季食品安全事故发生，切实保障人民群众饮食安全。
此次专项检查的重点为学校及周边餐饮服务单位，检查辖区内的冷饮饮料、桶装饮用水、速冻肉类及肉制品、蔬菜水果、生（熟）肉及其制品、凉拌菜、腌制食品保持期短、易腐败变质等高温季节时令食品。检查的内容包括食品标签是否规范，原辅料进货台帐、销售记录是否完整、储存条件是否合理等。
本次检查以指导规范为主，对发现的一般问题，责令食品经营单位立即整改，消除安全隐患；同时突出整治，对故意违法经营或危害比较严重的行为将严厉查处。截止目前，共检查食品经营户25家，出动执法人员13人次，下达责令整改通知书2份。此次检查行动将持续开展，进一步为广大消费者营造一个安全放心的食品消费环境，切实保障辖区群众的饮食安全。（乔瑞琴）
