发轫于阿里巴巴的双十一网购节，已经进入了第九个年头。10月20日0点，2017年天猫双十一全球狂欢节预售正式上线，双十一大促拉开帷幕。作为第7年参加双十一的食品TOP商家百草味，百草味在预售首日表现抢眼，零点开抢1分钟内15000多件产品被抢订，拔得整个食品类目的头筹。
据了解，历年双十一消费频次高的刚需产品是购买者囤货的首要目标，如日用消费品、食品等，其中零食行业成交业绩表现尤为强势，去年甚至创造了5分钟破亿元的销售记录。百草味也连续多年在零食类目名列前茅。笔者在走访百草味时了解到，双十一的备战正在紧锣密鼓的进行。
10月20日0点，百草味1168g“坚果有礼”礼盒在1分钟内被抢订1万件，“90日生鲜每日坚果”被抢订5000件。本次双十一预售活动中，根据客户购买大数据分析，百草味在原有基础上丰富了产品线，给予客户更多选择。预售期间推出了50款爆款产品，品类比去年同期增长10倍之多，涵盖了坚果、果干、肉、糕点、饼干膨化等类目，主打坚果有礼、90日生鲜每日坚果、抱抱果等精装礼包产品。
“零食的价格比较稳定，不会出现大幅度跳水。在百草味的店铺上有些预售产品价格甚至会比双十一还要低，客户现在购买能提前发货，既可以错开快递高峰，也能提前享受购物的乐趣。”百草味营销策划总监邱锦向记者坦言，“截止到20日下午四点累计预售5万件，我们在预售期间推出0点抢半价以及定金膨胀的活动很受客户欢迎。比如在0点下单78元的坚果礼盒只需要支付38元，付一定数额的订金可以翻2~9倍。今年百草味的双十一主题是“双十一要嗨GO”，我们将针对百草味3000万粉丝策划线上线下联动的体验活动，联合苏泊尔、小狗、基本生活、好时等商家回馈给用户的礼品、折扣价值将逾千万，让客户体验真正的狂欢。因为百草味要做的不只是零食售卖商，而是陪伴的伙伴和朋友。”
随着双十一电商大战的临近，预售期间的活动还只是前奏，白热化的流量争夺之战将在十一月开启大幕。
