杜克大学研究人员重新分析了一份名为“CALERIE”的研究资料。那次研究征集了220名体型正常、平均年龄38岁的志愿者。研究人员根据心脏、新陈代谢和免疫系统功能等情况为他们计算出来的平均生物年龄为37岁。接下来，研究人员让其中145人将每日热量摄入减少四分之一，其他人维持正常饮食习惯。
研究人员分别在一年后和两年后计算志愿者的生物年龄。结果显示，热量限制组平均每年生物年龄增长0.11岁，而正常饮食组平均增长0.71岁。不过，研究人员尚未弄清楚其中原因。
参与研究的丹尼尔·贝尔斯基博士说，生物性老化是身体内部系统缓慢、渐进的衰退过程。如果我们能通过人工干预的方法延缓老化，也就可能预防，至少是推迟一些与年龄相关疾病的发生。
相关研究报告发表于《老年病学杂志，Ａ辑：生物科学和医学》。
