中国食品网

FICTION 蛋糕品牌创始人Joe Yang:有热情,所以有惊喜

   2017-05-18 第一口碑网16240
核心提示:一个名为FICTION的蛋糕品牌最近在甜品圈子里迅速蹿红。忽然之间,大家都在谈论这个只做长方形蛋糕的品牌。对于这个大受消费者欢

一个名为FICTION的蛋糕品牌最近在甜品圈子里迅速蹿红。忽然之间,大家都在谈论这个“只做长方形蛋糕”的品牌。对于这个大受消费者欢迎的新晋蛋糕品牌,我们尤为关注的是:FICTION的创始人是何方神圣?此人为什么只做长方形的蛋糕呢?

Joe Yang,70后,在创立FICTION品牌之前,他是一家外资公司的CEO。2014年,Joe Yang决定改变自己的生活,给自己一个全新的跨界挑战,于是他创立了FICTION。FICTION的诞生,源自Joe多年来对甜品的热爱;品牌之所以用FICTION这个名字,是因为Joe热爱读书。

“Fiction的诞生,源自对于幸福的渴望和探求,”Joe 说,“我们力求Fiction的每一道甜品,都称得上是一部灵光四溢的作品。”

为什么要做长方形的蛋糕?Joe给出的原因是,人们拎着长方形的蛋糕回家,不用再担心它磕来碰去;与亲朋好友分享长方形的蛋糕,分切方便又均匀。长方形的好处还在于,可以拼成不同的组合。

这种富有想象力的改变,与Joe之前在运动产品行业的从业经历不无关系。Joe保留了“体验”这一职业习惯——“我认为一切改变都应该从最简单最直接的地方入手,”Joe说。

据Joe透露,FICTION的食材来源于世界各地的国家,主要原料来自于新西兰的安佳乳脂奶油以及澳大利亚的天然奶酪。FICTION不追求奢华与最顶级配置,而只是为了打造纯粹的食物而已。FICTION团队认为,真正的食物应该是天然的或者从天然的食材中萃取,而不是工业合成。

FICTION的另一个创举是,可以将你的祝福以科技的方式送给对方——扫一扫蛋糕托盘上的二维码,收到礼物的朋友就可以欣赏到你亲手录制的视频或者语音。此外,FICTION还可以将照片、logo体现在蛋糕上——你想吃什么,都能印在蛋糕上。

三年的潜心研究,三年的不懈摸索,让自带光芒的Fiction面世,这本身就是一个关于“热情”的故事。Joe认为,每一个人的经历都是一个传奇故事。“我们希望每个品味蛋糕的人都能将自己的梦想、愿望或者自己的故事发给FICTION,”Joe说,“这样,将来大家一起见证它实现的那一刻,就能收获到最极致的惊喜。”

 
举报 0 收藏 0 打赏 0评论 0
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  新手帮助  |  信息发布规则  |  版权隐私  |  服务条款  |  联系我们  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  RSS订阅  |  违规举报