廖丰萍 孙怡婷 本报记者 孙翔 发自福建 邵武市质监局"六个坚持",切实保障食品安全，推动食品安全工作健康发展。一是坚持与地方政府及各食品监管职能部门密切联系。建立通报联席制度，与各相关部门共同做好食品安全监管工作。二是坚持日常监管与重点产品、重点区域专项整治相结合。三是坚持提高监管人员水平。积极创造条件，大力培训食品安全监管人员及协管员，提高监管水平。四是坚持源头治理与环节严控相结合。严格把关企业台账，遵循可追溯体系。五是坚持新闻宣传和群众监督相结合。公布投诉电话，值班电话24小时畅通，及时应对食品突发事件。六是坚持严打违法行为。对违反食品安全相关政策、法规的行为坚决予以打击，提高食品经营者的责任意识，促进经营者积极改善生产条件，保障全市食品安全。
