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2025-02-11 16:57
中国热科院在探究超声波处理对咖啡果皮可溶性膳食纤维结构和功能
性质
影响方面取得新进展
2024-12-03 17:00
中国热科院在探究体外消化对咖啡果皮膳食纤维结合多酚的组成和功能
性质
的影响方面取得新进展
2024-07-11 11:08
中国农业科学院粮油减损与真菌毒素防控创新团队阐明了黄曲霉侵染对玉米淀粉多尺度结构和理化
性质
的影响
2024-04-07 11:11
中国农业科学院果蔬加工制造与营养健康创新团队探究了不同离子交联强度果胶凝胶冻干后的微观结构和力学
性质
2022-10-19 16:19
作科所揭示不同挤压技术对苦荞淀粉结构、理化
性质
及消化特性的影响
2021-11-01 16:18
大豆油中除草剂残留预测模型应用：理化
性质
与加工因子相互关系研究
2018-03-05 12:13
追踪“蛛丝马迹” 谨慎判定
性质
—一起进口食品标签违法案件的调查处理回顾和启示
2017-09-25 10:34
聚焦水产品食品安全 民主监督
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专题协商首“试水”
2017-08-28 09:46
专家：中美麦当劳鸡肉无区别 麦当劳禁用抗生素承诺有做秀
性质
2015-08-28 19:04
官方：微信圈传播的食品安全事件部分带谣言
性质
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