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如何选购食用油

2006-04-09 00:00IP属地 火星11100中食网中国食品网
最好选购色拉油和高级烹调油,即新标准中的一级和二级油,这种油的烟点高,能减少厨房的污染。选购时注意以下几点:颜色越浅越好;透明度越高越好;没有沉淀物;一般保质期为一年。

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