来自SeafoodMedia消息，秘鲁巨型鱿鱼产量显现下滑迹象，而阿根廷鱿鱼在中国市场价格持续攀升，引发全球供应担忧。
近期市场数据显示，秘鲁巨型鱿鱼(Dosidicus gigas)周捕捞量较前一周下降约10%。尽管产量有所回落，但整体供应量仍维持相对高位。
作为全球最大的巨型鱿鱼生产国之一，秘鲁捕捞量的变化会迅速影响主要进口市场的供应情况。
市场参与者认为，价格上涨主要源于春节假期后加工厂恢复生产，而即期供应仍相对紧张。
中国鱿鱼进口来源地包括秘鲁、阿根廷及部分印度-太平洋地区。
短期内，受捕捞作业、到港量及加工企业需求影响，鱿鱼价格预计将持续波动。