来自SeafoodMedia消息,日本北海道扇贝产量预计在2026年将进一步下滑15%。
1月15日发布的报告显示,鄂霍次克海沿岸的扇贝产量预计将降至约21.5万吨,这将是继2025年产量下滑后的又一次大幅缩减。
持续低迷意味着,作为全球最大的野生扇贝产区之一,北海道仍面临压力,进而加剧国际市场的供应短缺状况。
降幅最大区域预计在北部地区产量预计将下降25%,降至约84100吨。南部地区产量降幅预计较为温和,为7%,产量将降至130900吨。
如果这些减产计划如期实施,北海道2026年的扇贝产量将降至2017年以来的最低水平。
当地渔业协会将产量持续下滑归因于多个因素,包括过去两年浮游生物食物供应不足、扇贝生长速度放缓,以及为保护海洋资源而实施的轮作捕捞制度带来的限制。
随着北海道扇贝产量持续下滑,日本国内市场和出口市场的供需平衡预计仍将保持紧张态势,短期内全球扇贝价格下跌的可能性不大。