入冬以来，走进广西贵港市平南县的田间地头，一片生机勃勃的景象呈现在眼前。在安怀镇，连片的千亩菜心青翠欲滴；在思界乡，三百多亩鲜食玉米幼苗正拔节生长……
近年来，平南县高度重视秋冬种农业生产工作，积极引导各乡镇因地制宜，充分利用土地综合整治地块和冬闲田，发展特色轮作、套种模式，拓宽农民增收渠道。去年以来，全县秋冬种面积超36万亩，创建冬小麦、马铃薯示范片40多个。
在平南县思旺镇金匏村辣椒种植基地上，数百亩辣椒苗整齐排列，星星点点的白色花苞与初生的辣椒果相互点缀，共同勾勒出一幅冬日里的丰收图景。
基地里，村民们早已开始了一天的忙碌。他们身背喷雾器，在垄间徐徐行进，弯腰、按压、喷洒，一系列动作娴熟而稳当，正为辣椒进行关键的病虫害防治。“这批辣椒2025年9月种下，预计这个月底就能上市。现在陆续坐果，管理得跟上，收成才稳得住。”基地管理人员黄一峰说。
该基地种植的150亩辣椒，主要选用G19品种。这种辣椒果实饱满、色泽鲜亮、辣味醇厚，用途广泛，既可鲜食，也能加工成剁椒、辣酱、干辣椒等产品，还可提取辣椒素应用于工业领域，经济效益显著，预计亩产可达3000斤。金匏村气候温暖湿润、光照充足，土壤疏松肥沃，非常契合辣椒“喜温喜光、耐肥怕涝”的生长习性。
“我家就在附近，农闲时来这里干活，一天能挣100多元，还不耽误照顾家里。”村民邱阿姨麻利地将设备装上车。辣椒基地不仅盘活了土地，也为周边村民提供了家门口的就业机会，人均月增收约2000元。
“我们利用冬季水稻收割后闲置的农田，积极引导农户种植辣椒、马铃薯、玉米等农作物，采取‘稻-菜’‘玉-菜’等多元轮作模式，增加农民的经济效益。”思旺镇宣传委员周金勇介绍道。
该镇全力推进秋收与冬种工作同步开展、无缝衔接，提高土地利用率。截至目前，思旺镇已种植秋冬菜、马铃薯、玉米等冬种农作物超过4万亩。
平南县聚力发展辣椒产业，依托产销合作项目，通过全面整合资源，采取“公司+农户”“合作社+农户”“公司+合作社+农户”等种植模式，辐射带动全县有条件的乡镇积极开展辣椒规模化种植。目前，全县已完成种植辣椒约5000亩。
“我县秋冬种生产工作坚持做到早谋划、早动员、早安排，通过示范片建设辐射带动秋冬季农业生产全面开展，积极组织技术人员深入各田间地头，针对地块翻犁、栽种、病害防治等开展技术指导，确保秋冬种生产实效。”平南县农业农村局种植业股干部莫明介绍说。（作者 莫舒华 温欣）