自6月26日起，淮南市市场监管局进一步加强食品添加剂生产销售监管，开展食品添加剂生产销售环节专项治理工作，切实防范食品安全风险。
针对2家农批市场的食用农产品销售者，我局开展了5场覆盖130余户销售者的销售质量安全知识培训，其中包含履行进货查验记录制度、明确标明在包装、保鲜、贮存中使用的食品添加剂名称等。各县区局在日常检查中，对食用农产品销售者进行现场指导与督促，严禁不符合规定的食用农产品进入市场销售。截至11月25日，已快检食用农产品336370批次，共排查食品添加剂销售者1111家次，对网络平台、各类市场、商超等线上线下渠道销售的食品添加剂产品进行全面排查清理，为人民群众营造安全、放心的食品消费环境。
我局将持续巩固专项治理成效，进一步健全常态化监管机制，常态化开展食品添加剂监督检查，紧盯重点企业、关键环节，强化问题排查与闭环整改，切实保障食品添加剂标签标识合规无误、使用环节规范有序。