哥伦比亚家禽业近日迈出了国际化的历史性一步：向卫生门槛极高的日本市场成功出口首批哥伦比亚鸡肉，且产品获得了日本卫生当局的认可。此成就巩固了哥伦比亚产品在国际市场的地位，也有力证明了哥伦比亚生产优质鸡肉和鸡蛋的能力。
哥伦比亚《观察家报》9日报道，据介绍，此次出口由嘉吉食品公司（Cargill Food）拉丁美洲分公司完成，经过长期努力，其鸡肉产品成功达到了向日本出口的标准。首批出口日本的哥伦比亚鸡肉共计1.2万公斤。
哥伦比亚农业研究所（ICA）、全国家禽养殖者联合会（Fenavi）以及国家食品药品监督管理局（Invima）也参与了鸡肉的出口工作。这一里程碑式的成就是公私机构共同努力的结果，多年来，各方一直致力于为家禽产品开拓新的国际市场。
哥伦比亚于2015年获得日本卫生许可，日本当局认定哥伦比亚适用的卫生标准与日本标准等同，并批准了出口卫生证书和一份明确哥伦比亚需满足的卫生要求的议定书。
“这是对哥伦比亚优质蛋白质生产方式的有力认可，认可了我们的严谨、投入和负责。能进入日本市场，清楚地表明了日本对我们生产体系的信心，并为哥伦比亚家禽养殖业开辟了新的机遇。”全国家禽养殖者联合会会长冈萨罗·莫雷诺（Gonzalo Moreno）表示。
目前，哥伦比亚鸡肉和鸡蛋产品已被销往日本、古巴、墨西哥、秘鲁、委内瑞拉、玻利维亚、厄瓜多尔、巴哈马和纳米比亚等市场。农业研究所总干事弗朗西斯科·罗西（Francisco Rossi）介绍，相关方将继续努力开拓新的禽肉出口市场：“目前我们正在与中国大陆、香港特别行政区，以及伊拉克、阿联酋和沙特阿拉伯合作，争取在短期内取得成果。”
日本是全球第六大鸡肉进口国，2024年进口量达11.42亿吨。此次出口的首批鸡肉为哥伦比亚打开了机遇之门，再次彰显了哥伦比亚家禽业对质量、安全以及产品国际化的承诺。