来自SeafoodMedia消息，挪威海产局墨西哥及拉丁美洲事务负责人Ørjan Olsen表示，在墨西哥，挪威鳕鱼是一种特殊场合的食物，比如圣诞大餐，同时也是中产阶级和中上阶层消费的产品。
与2023年全年进口量相比，今年1-11月，挪威鳕鱼进口量增长了11.71%，进口额增长了13.82%。
今年圣诞节期间，墨西哥从挪威进口了1369吨狭鳕，价值89.79亿美元。
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