德国发布2021年食品化妆品抽检情况报告

 　　2022年8月23日，德国化学兽医检验局（CVUA）发布了2021年食品化妆品抽检情况报告。2021年，CVUA累计分析了约40000个样本，其中包括2021年约11700个食品、葡萄酒、瓶装水和饲料样本以及约28500个兽医诊断样本。其中不合格样品比例为16%，较上年略有下降（2020年：20%，2019年：18%）。共有27个食品样品（0.3%的测试样品和1.7%的不合格样品）被评估为危险品；11个样本检出坚硬、尖锐的异物，8个样本检出微生物病原体（沙门氏菌和李斯特菌）。其余8个样品由于过敏原标签错误或未标注而被评估为有害。