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茶叶营销如何利用“价格战”?

2011-09-07 12:32IP属地 北京市 亿安天下数据中心11390
   近日,一则来自白茶世界网的报道,一场2010年的春茶“价格战”:万元手工茶PK零元首天茶引起了笔者的兴趣。万元和零元之间的战争,胜负会是如何?

  “万元手工茶”是西湖龙井推出的春茶。据《今日早报》报道,为了让消费者喝上品质更佳的西湖龙井,今年有关部门将鼓励更多茶农采用手工炒制,特别是质量上乘、产量稀缺的明前茶,尽量不要用机器炒。所以提出今年西湖龙井将主打“万元手工茶”。

  “零元首天茶”是安吉白茶世外茗源推出的春茶。据白茶世界网报道,安吉白茶对外公布消息称:今年安吉白茶世外茗源对外出售的“首天茶”,将以零元的价格卖给各行各业或各个地区的“精神首富”,以此响应构建和谐社会的号召,促进社会精神文明建设。因此世外茗源提出了“零元首天茶”的概念。

  不管是“万元手工茶”还是“零元首天茶”,笔者认为,西湖龙井和安吉白茶世外茗源都利用了营销中的价格策略,两家默默打起了“价格战”。

  对于“价格战”一词,相信大家都不会陌生,它是营销中最原始也是最常见的一种策略。如何在营销中利用好“价格战”不仅要看企业自身的发展实力,更要看当前社会的发展状况。

  从“零元”首天茶的提出到“万元”手工茶的推出,我们可以看到两家企业都根据社会的实际需求提出了自己的营销方式。我们不能只看其价格的高低,而不知其所以然。

  安吉白茶世外茗源以“零元”的无偿价格销售首天茶,看似在运用降低茶叶价格的销售策略,实际则是生动体现了安吉白茶及世外茗源丰富的品牌价值。因为“零元”首天茶卖给的是“精神首富”,像袁隆平这样为社会作出贡献的人才能得到安吉白茶的“首天茶”,所以,事实上“精神首富”得到“首天茶”付出的辛勤劳动,远远要比“万元”的价格更高。这种零元价格营销策略短期内也许会给企业带来一定的经济损失,但是从长远来看,此举将会给安吉白茶及相关企业带来更大的收益。

  而西湖龙井推出的以“万元”卖手工茶的营销策略,则用了反“价格战”。一般商品打“价格战”都是降低价格以赢得市场,但是,西湖龙井提高春茶的价格,来展示其一向高贵的姿态。这也顺应了现代社会高消费的趋势与需求。万元春茶的推出同样能吸引消费者的眼球,因为价格的高低是档次和质量的最直接、最生动的表现。所以,西湖龙井的“万元”价格的营销策略同样值得肯定。当然,若是价格能够定的更“奇”一点,效果则会更好。

  价格战是一种常用的市场“工具”,作为“工具”而言,它并没有好与坏之分,不同的企业,抱着不同的目的来运用,其产生的结果也一定是千差万别。中国茶叶营销中应该如何利用“价格战”?我认为,凡是有益于行业发展,有利于企业竞争,以及战略实现以达到共赢的“价格战”都值得我们认真借鉴。正如上面分析的西湖龙井和安吉白茶领导品牌世外茗源的营销策略,两家的“价格战”可谓是各有千秋,难分胜负,都为其品牌提升起到了显著的推动作用。

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