商品缺乏和通货膨胀正在推高电力、柴油和原材料的价格。瑞典农民协会 (LRF) 和贸易协会都认为,未来三个月食品价格将大幅上涨,肉类和奶制品的价格发展将受到更大的影响。价格将在圣诞节前达到顶峰,但在春季仍将保持在高位。在欧元区,8 月份食品价格上涨了近 2%。在德国,价格上涨了 4.5%。瑞典农民协会认为瑞典食品太便宜,必须提高食品价格——否则更多的农民将不得不放弃种植,国家将不得不增加食品进口。瑞典农民协会 (LRF) 主席 Palle Borgström 表示,瑞典人用于食品的可支配收入所占比例已经下降了好几年,现在下降到 10% 左右。
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