乌克兰latifundist网9月21日援引国家统计署消息，截至9月1日，乌克兰谷物和食用豆类作物库存为1724万吨，比去年同期（2111万吨）下降18%或减少了387万吨。 截至报告日：
——小麦库存下降18%，达1263万吨。其中，加工企业和农业生产企业库存分别为370万吨和892万吨。
——食用玉米库存下降22%，达113万吨。其中农业生产企业和加工企业库存分别为96万吨和16.7万吨。
——大麦库存下降11%，达261万吨。加工企业和农业生产企业库存各96.5万吨和164万吨。
——黑麦库存增长74%，达23.65万吨。加工企业和农业生产企业库存各9.19万吨和14.46万吨。
——向日葵籽库存下降2%，达80.97万吨。其中农业生产企业和加工企业库存各61.2万吨和19.77万吨。
——大豆籽库存下降43%，达24.55万吨。其中农业生产企业和加工企业库存各20.31万吨和4.24万吨。
——油菜籽库存下降22%，达114万吨（2019年同期为130万吨）。生产企业和加工企业库存各34.98万吨和78.84万吨。