中国食品网讯（汪彩虹）6月1日，望江县食品药品监管局召开“两考”专题会议，全县考生食宿点负责人、辖区食品监管人员50余人参加会议，并签订食品安全承诺书。
会议指出，“两考”关系到莘莘学子前途和命运，关系到千千万万个家庭，受到全社会的关注。为保障广大考生的饮食卫生安全，无论是承接考生的餐饮单位还是辖区食品监管人员都要高度重视，不仅要严把食品制作环节的每一个关口，确保全体考生的食品安全。还要用“情”去做好“两考”餐饮保障工作。要把所有的考生当做自己的孩子那样，投入感情去做每一件事，确保考试顺利进行。二、要用“心”去做好“两考”餐饮保障工作。要用心去体会每一位家长和每一个考生的心情，保障考生吃好、吃健康。三、要用“责”去做好“两考”餐饮保障工作。新常态下食品安全责任制和责任追究制，需要我们有高度负责的精神。餐饮承办单位和每一位食品监管人员要有主人翁意识，要对每一个考生负责，要对社会负责，同时也是对自己负责。
会议强调，“两考”又恰逢高温期，也是食品安全易发期、敏感期，各单位要进一步提高认识，将高考和中考作为当前首要政治任务来抓。二要落实责任，狠抓重点，切实担负起企业第一责任人的责任及辖区监管人员的职责。三要未雨绸缪，完善突发事件应急处置机制，确保考试万无一失 。四要加强监管，严格执法，对“两考”期间发生的违法行为从严从重查处。