枸杞，已经广受人们的爱戴！枸杞菊花茶、枸杞猪肝汤、枸杞泡水.... 枸杞出现在我们生活的各个角落里。但是，我们应该怎样吃枸杞呢？今天就和大家聊聊这件事儿!
一、枸杞的功效
枸杞子可用于做菜或泡茶，具有解热、止咳、化痰等疗效。枸杞茶对治疗体质虚寒、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、皮肤疾病等有辅助作用。
1、养肝明目
枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
2、补肾
唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明；现代医学也用白鼠实验表明，枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。
3、降三高
调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。
4、抑癌防癌
枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
二、枸杞，应该怎样去吃？
1、煲汤、泡茶药效发挥不完全
由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
2、最好直接食用
直接用嘴嚼着吃，枸杞中营养成分的吸收会更加充分。如果嚼着吃枸杞子，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。
4、每天应该吃多少枸杞子
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
①明目：10g
②补身：15g
③减肥：30g
5、最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一点，长期坚持食用，才能见效。
6、注意事项：
①由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光者最好不要食用。
②由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。