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重量分析法概述

2005-10-05 00:00IP属地 火星4650中食网中国食品网
重量分析法—是将被测组分从试样中分离出来(采用适当的方法),经过准确称量来确定待测组分含量的分析方法。
一. 方法分类 ——(根据分离方法不同分)
    1. 气化法     2. 萃取法     3.沉淀法
二. 方法特点
1. 准确度高——常量成分、主成分
    它是分析方法中最直接的测定方法,直接称量得分析结果,不需标准试样或基准物质进行比较。
2. 麻烦、费事,且难以测定微量成分。

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