浙江省食药监局：1批次调味品不合格

    中国质量新闻网消息 浙江省食品药品监督管理局日前公布2015年第5期食品安全监督抽检信息。本次监督抽检涉及19大类食品，包括：焙烤食品、茶叶、炒货、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食及其制品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、薯类及膨化食品、水产品、食品添加剂、调味品及饮料，抽检样品共计228批次，其中合格216批次，不合格12批次。

    本次抽检的调味品主要包括酿造食醋、配制食醋、酿造酱油等产品。

    抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2014《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括调味品中铅、砷等重金属，黄曲霉毒素B1等真菌毒素，氨基酸态氮、总酸等品质指标，以及食品添加剂和微生物指标等34个指标。共抽检4个生产地市10家企业调味品样品11批次。其中不合格产品1批次。