湖北省食药监局：1批次生粉被检出霉菌超标

    9日，湖北省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第七期（国家转移地方）食品安全监督抽检情况。本次公布的监督抽检食品类别涉及22类共817批次，不合格43批次。其中，抽检粮食及其制品样品236批次，覆盖湖北1个生产省份的107家企业，不合格样品数为1批次，检出不合格的检测项目为霉菌。

    本次抽检的粮食及粮食制品主要包括小麦粉、大米、其他粮食加工品、淀粉和淀粉制品以及方便食品。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、农药残留、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等46个指标。

    湖北省食品药品监督管理局表示，已要求相关市州食品药品监管部门按照有关法律法规的规定，对本次食品安全监督抽检中的不合格产品及其生产经营企业依法处理。