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夏季养生必须过的四道”坎“

2015-05-18 09:13IP属地 北京市 鹏博士宽带2340人民网
 

  本文专家:

  北京朝阳医院教授沈雁英

  江苏省中医院营养科营养师汪燕

  武汉大学人民医院中医科主任宋恩峰

  中国中医科学院望京医院内科主任医师王泽民

  北京大学人民医院临床营养科营养师王勃诗

  中国中医科学院西苑医院心血管科主任医师衷敬柏

  北京同仁医院传统医学科陈陆泉

  5月6日就是二十四节气中的立夏了,在天文学上,“立夏”表示即将告别春天,是夏日天的开始。“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”

  不管是立夏习俗,还是夏季养生,健康时报记者采访多位国内养生专家,医生们总结了四个字——暑、热、湿、汽。 只要做好这四点,夏季养生so easy!

  1第一个字:“ 暑” ——消暑

  三片叶:薄荷叶、淡竹叶、荷叶

  薄荷叶里面有薄荷油,含在嘴里会有含着冰块的感觉,用水冲泡后,是天然的降温饮品,能提神醒脑。

  淡竹叶是一味清热的中药,常用来预防中暑。最好用新鲜叶子,别煮太久,一天喝一小杯,可解暑降火,还能除烦止渴。

  夏天吃荤腥食物时,荷叶就派上了大用场。将食材用荷叶包裹,或蒸或煮,营养不会流失,荷叶中的生物碱还能调和油腻感。

  三个果:杨桃、奇异果、火龙果

  夏天爱出汗,这就少不了吃水果补水,这个时节,营养价值高又能解暑的水果要数杨桃、奇异果和火龙果。

  杨桃含水量很高,超过了90%,同时含有多种维生素和矿物质,不但补水,还能补充随着汗水而流失的钾、钠离子。奇异果就是猕猴桃,在水果中营养成分最为充分。而火龙果人们在食用时常只吃果肉,其实果皮富有的花青素抗衰老作用显著,因此最好把果皮和果肉一起榨汁饮用。

  三个瓜:苦瓜、黄瓜、西瓜

  沈教授推荐的是富含水分的“三瓜一芽”,也就是苦瓜、黄瓜、西瓜。

  苦瓜里含有苦瓜素,也叫清脂素,可以清脂减肥;黄瓜里含有丙醇二酸,有助于加速体内脂肪的分解;西瓜也叫白虎汤,它是夏天防暑降温最好的水果,西瓜还可以利尿,帮助排毒。

  2 第二个字:“热”——护心

  按:推揉五穴保心

  心包经有三个穴位要经常按揉,劳宫穴、大陵穴、内关穴。这三个穴位都在手前臂和手掌上。劳宫穴在手掌心,第二、三掌骨之间偏于第三掌骨,握拳屈肘时向中指尖处;大陵穴在腕横纹的中点处;内关穴在前臂掌侧,大陵与曲泽的连线上,腕横纹上2寸。常按可宁心安神,清心泻火。

  吃:百合、麦冬

  百合莲子银耳汤来润燥养阴,将莲子15克,银耳10克发开后,与30克百合、冰糖同放锅中,加清水适量煮至汤浓即成,每天一碗。

  麦冬不仅有助于润肺,还有利于改善阴虚血瘀引起的心绞痛症状。补养肺阴,用麦冬直接泡水喝就很好,通常一杯水放5克左右的麦冬就可以了。

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