从2012年生鲜电商元年,到2014年的生鲜电商高位发展年,生鲜电商正迎来前所未有的发展契机。今年5月,电商巨头亚马逊注资入股上海本地垂直生鲜电商美味七七。美味七七是一家专注于生鲜和美食的垂直电商,目前仅服务上海和苏州地区,这样一个生鲜电商平台为何能获得国际电商巨头亚马逊的亲睐,成为亚马逊大陆首笔投资的处女秀主角?
亚马逊全球高级副总裁迪戈帕森提尼先生曾说过,亚马逊非常欣赏美味七七团队低调务实的工作作风,和严谨先进的管理理念。亚马逊花了整整一年的时间考察中国生鲜市场,在与美味七七接洽的半年时间里,通过对仓储、配送、管理、品质、财务、供应商等各个环节的反复抽查和亲身体验后,最终慎重决定注资美味七七。
在品控方面,美味七七有着最富远见的管理视野,和最卓越的理想追求。首先,美味七七对新进供应商首次进货和老供应商常规进货,分别确定了不同比例的质量检查覆盖面;其次,对产品质量从温度、外观、品相到内在实行一票否决制;第三,美味七七斥资自建检测实验室,采购专业精测设备,制定系列检验标准,对蔬菜水果类农药残留、水产肉禽类微生物含量、瘦肉精、糖度、酸度等进行严密地监测。
品控之外,美味七七在品类开发和售后服务方面的努力也是有目共睹的。美味七七采购团队坚持用心,定点开发直采特色产品:如上海唯一的本土鸡种、曾扬名纽约世博会的浦东鸡、甘肃高原蔬菜、西域特色水果等。美味七七客服团队有着全国超大型电商行业的从业背景,通过建立高效的反馈机制及稳定的回访率,最大程度保证售后渠道的通畅;完善的退换货保障制度,更为美味七七的口碑和美誉度加分不少。
凭借这种高标准的品控能力,美味七七最终获得了国际电商巨头亚马逊的赏识,正是这种质量服务承诺奠定了美味七七与亚马逊之间国际化合作的基石。