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广东抽查食品发现有超量使用食品添加剂现象

2009-01-15 00:00IP属地 火星4170中食网中国食品网

    新华网广州1月14日专电(记者杨霞)近期,广东省加大对春节期间应节糖果等食品的监管力度。据广东省食品安全委员会办公室14日公布,多个部门抽检都发现了有超量和超范围使用食品添加剂问题。

    广东省质监局对蜜饯、肉制品、酱腌菜、罐头、食糖和糖果等食品进行了专项监

    督抽查。其中,共抽查蜜饯101批次,内在质量批次合格率为80.2%.不合格项目包括二氧化硫残留量、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、苯甲酸、霉菌、菌落总数。

    广东省工商局抽查了多个城市流通领域的腌腊肉制品、酱腌菜、油炸小食品150批次,内在质量合格率为74.0%.其主要问题也是超范围或超量使用食品添加剂。

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