一、应邀出席开幕式领导名单：
韩长赋 国家农业部 部长
陈德铭 国家商务部 部长
尹 力 国家食品药品监督管理局 党组书记、局长
袁隆平 中国工程院院士 湖南省政协副主席
曲可信 地球物理、地质 专家
张景安 国家科技部 秘书长
宋全厚 国家食品质量监督检验中心 主任
张宝亮 全国新农村建设产业化发展办公室 主任
杨国栋 中国边贸联合会 会长
沈怡方、高景炎、高月明、陶家弛、庄名扬 白酒专家（请1-2位）
二、观众邀约
（一）对专业观众的邀约：
通过湖南商委对超市采购、食品行业的业内人士以及食品商贸公司发送邀约请柬5万张。
派发10万张邀请函给湖南各市、县的食品专业经销商。
针对湖南省当地及周边城市酒水副食批发市场及食品糖酒协会进行专业采购邀约。
（二）通过短信对湖南当地的移动、联通用户发送邀约短信不低于8万条。
（三）通过长沙本地的媒体、报纸及户外广告投放，吸引当地的观众参观。
更多展会详情及在线报名地址见：2012中国（长沙）国际食品博览会