当日，来自国内外的各色绿色食品在展会上同台亮相，吸引了大批采购商前来考察、洽谈，其中，我省的赣南脐橙、南丰蜜橘及鄱阳湖螃蟹等深受采购商青睐。在展会现场，胡幼桃、房爱卿饶有兴致地察看了参展商品，和参展商亲切交谈，鼓励他们充分利用好这一展销平台，搞好产销对接，做强做大企业。
记者了解到，为加强产销对接、充分发挥博览会的作用，组委会当日组织了江西三大名品节暨签约仪式、连锁企业采购信息发布会及洽谈会等一系列活动。其中，江西三大名品节暨签约仪式吸引了沃尔玛、华润万家等110多家采购企业，现场签约产销项目10个，订单金额达2055万元。